Borfelderítés képpen kipróbáltam ma egy vereset, le is írom a véleményem nosza! A bort egy borosboltos fazon ajánlotta, dícsérte is eléggé, meg is győzőtt...

Származási hely: Utiel-Requena/Valencia megye/; Név: Fuenteseca; Fajta: Bobal-Shiraz; Pincészet: Bodega Sierra Norte; Évjárat: 2008; Alkoholtartalom: 13,5V/V%

Szín: Cseresznye, elég lilás gyűrűvel és kevés glicerintartalommal; Illat: Alkoholt érezni rajta szinte kizárólag...; Íz: Nem kifejezetten élvezhető; Itt is az alkohol íze dominál, meg a túlzott savak, csersav viszont alig; Utóíz: sajnos viszonlyag hosszú; Ár: 3,7 euró; Cimkéje minőséginek tűnik

A bor még nagyon fiatal, és öléggé karcos, de szerintem sokkal jobb sem lesz. Maximum kicsit rendeződnek a savai. Fröccsnek viszont elmenne, csak azért ahhoz erős az ára. Önmagában gyorsan ivós fajta, ízlelgetés nem javasolt. Érződik rajta, hogy terméskorlátozás nem igen történt a szőlőn, olyan tipikus tömegbornak szánták. Az itten ár-érték arányban korrekt helyen helyezkedik el, azonban ha valaki valóban szereti a minőségibb borokat, itt ezen az áron nehezen talál.

Egy pár szó a bobal nevű szőlőfajtáról: Kifejezettem az Utiel-Requena borvidék fajtája ami ugyebár Valenciától nem messze található. Spanyolország több borvidékén is megtalálható, azonban még Olaszországban és Dél Franciaországban is! Spanyolhonban 9%-át adja az össz szőlőmennyiségnek. Azt olvastam róla, hogy magas savat és tannint ad. Resveratrol mennyisége magasabb mint az átlag.

A cég honlapjának a címe: http://www.bodegasierranorte.com/